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목록냉면 (2)
노스폰 노협찬
냉면의 계절 여름이 다가옵니다.. 어쩌다보니 이틀 연속으로 강산면옥을 갔네요. 대구에서 가장 유명한 냉면집 중 하나입니다. 보통 강산면옥과, 대동면옥, 부산안면옥을 많이들 가시고요.대동강, 교동면옥(체인), 개정(체인)도 유명합니다.최근에는 제형면옥에 손님이 엄청 많던데 가보지는 못했습니다. 처음 가시는분은 찾아가기가 쉽지 않습니다. 교동 귀금속거리 주변에 있고요..주변 유료주차장을 이용해야합니다.그나마 주변 도로마저 일방통행이 많아 네비게이션없이 가기는 힘들 것 같습니다. 아무튼 강산면옥은 건물 3층에 있습니다.들어가는 입구에 간판이 있습니다. 통로 벽면과 계단 등등에식당을 설명하는 글과 사진이 엄청 많습니다. 북한에서 6.25때 피난오신 사장님이 대구에 차리신 거군요.자주 왔지만 대충 봤는데.......
※ 이곳에 올리는 글들은 일체의 협찬이나 음식 등 해당 업체의 제공 없이 순수하게 소비자의 입장에서 바라본 저의 주관적인 경험입니다. 예전에 시지에 있었는데요어느새 수성못 쪽으로 옮겼네요. 시지에 있을 때도 손님이 아주 많았는데요, 옮기고 나서도 점심때는 대기를 해야할 정도군요. 범어네거리에서 두산오거리를 지나 우회전하자마자 또 우회전해서 롯데리아 골목으로 들어가시면,널찍한 주차장이 있는 흰색 건물입니다. 예쁘게 잘 지었군요. 시지에 있을 때는 단층 건물에 좀 낡았던 것 같은데요. 주차장도 꽤 넓구요. 관리하시는 분도 따로 계십니다. 메뉴는 단촐합니다.겨울철에는 닭갈비도 합니다. 만두는 맛이 괜찮은 정도입니다.얇은 만두피에 좋은 식감입니다만, 막국수를 위한 보조출연에 만족하는 듯 합니다. 안내말씀이 아주..